Шашлык

Шашлык.

Ингредиенты:

1 нужное количества мяса –  порезать кусочками.

2. репчатый лук порезать крупными колечками, толщина каждого колечка примерно 1 сантиметр.

3. Мясо посолить и добавить специи к шашлыку.

Если нет специй к шашлыку, то можно использовать простой черный перец.

Перемешать.

4. уложить слоями сначала лук, затем мясо. И так пока не закончатся ингредиенты.

5. накрть крышкой или тарелкой и отправить в холодильник на ночь или как минимум на 2-3 часа.

6. нанизть на шампур и жарить на углях.

7. можно жарить на решетке барбекю.

Лук так же жарить вместе с мясом, он получается очень вкусный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.