Шампьньоны

Ингредиенты: 👇

  • шампиньоны одинакового размера— 300 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соус терияки — 2 ст. л.;
  • оливковое масло— 2 ст.;
  • специи для овощей- ½ ч. л.

Способ приготовления: 👇

✔️ Шампиньоны промойте и обсушите их бумажным полотенцем.

✔️ Порубите ножом чеснок на мелкие кусочки.

✔️ Уложите грибы в глубокую миску. Добавьте соус терияки, оливковое масло, специи и рубленый чеснок.

✔️ Смешайте так, чтобы грибы были покрыты соусом.

✔️ Оставьте мариноваться на 30 минут.

✔️ Налейте в сковороду-гриль масло.

✔️ Поставьте на средний огонь и ждём, пока оно нагреется.

✔️ Выложите шампиньоны с маринадом на сковороду-гриль.

✔️ Накройте сковороду-гриль крышкой и тушите грибы 15 минут, периодически перемешивая.

✔️ Готовые шампиньоны посыпаем мелко нарезанным укропчиком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.